Món lạ mực dồn nhân

Mực dồn nhân ngon tuyệt

Mực dồn nhân là món mực hấp, bên trong có dồn …xôi đậu xanh, tôm quết nhuyễn, mực và cà rốt băm. Khi ăn có thể chấm với xốt mayonnaise hay nước tương, cái nào cũng thơm ngon. Woa, mới […]

Mực trộn khổ qua chua ngọt

Đẹp mắt ngon cơm với mực trộn khổ qua

  Mùa hè trời nóng nực, được ăn 1 dĩa mực trộn khổ qua chua ngọt với vị mực ngòn ngọt giòn giòn nơi đầu lưỡi, khổ qua thì chua chua thanh thanh vị giấm thì còn gì tuyệt vời […]

bắp cải cuộn chả mực

Lần đầu làm món mực xào dưa leo, con trai ăn cứ khen ngon và ăn rất nhiệt tình khiến lòng mẹ thấy dâng trào hạnh phúc. Món ăn truyền thống được khoác thêm vị tươi mới, thơm ngon hơn, […]

Odori-don mì gạo mực nhảy múa

Mực tươi có thể xào, chiên, nướng…Tuy nhiên cũng có thể ăn sống với mì hoặc làm gỏi sống. Ở Nhật Bản người ta thường biết đến món Odori-don. Món ăn này mới nghe có lẽ rất lạ nhưng thật ra […]